Esto de masticar es verdaderamente importante. Antes de comer, solo con pensarlo p
roducimos saliva, la saliva esta compuesta de enzimas, algo imprescindible para el proceso digestivo.
Al masticar trituramos la comida y la mezclamos con las enzimas, estas solo actual en el exterior de cada trocito de alimento, de manera que los trozos grandes producidos por comer deprisa se digieren mucho peor, dando lugar a un proceso digestivo mas costoso y lento, muchas veces precursor de problemas de estreñimiento.
Es absolutamente necesario triturar muy menudo, esto tendrá un efecto inmediato; menos gases, menos retortijones, menos inchazon del vientre y un estado general mas saludable, sin embargo presenta alguna dificultad acostumbrarnos y es que no hay nada gratis.
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cada tomate tiene un numero de calorias diferente
no todos los tomates son iguales, ni pesan lo mismo; pesemos los alimentos antes, para saber cuanto comemos realmente y cuantas calorias nos aporta cada alimento en función de su peso
